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4th Winter Workshop on Behavioral and Experimental Economics of Food Consumption

Actualités

From January 28, 2026 to January 30, 2026


Le laboratoire GAEL organise le 4th Winter Workshop on Behavioral and Experimental Economics of Food Consumption du 28 au 30 janvier 2026 à Villard-de-Lans.

 
Objectif :
Réunir des chercheuses et chercheurs afin d’intégrer les apports récents de l’économie comportementale et expérimentale aux outils permettant d’analyser les comportements alimentaires.

 
Keynote speakers :
Pr. Jutta Roosen,
Technical University Munich,
Etudie notamment les prises de décisions liées à l’alimentation et à la santé
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Pr. Liam Delaney,
London School of Economics,
Spécialiste des politiques publiques comportementales
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Date

From January 28, 2026 to January 30, 2026

Submitted on November 17, 2025

Updated on November 17, 2025